옥수수 효능 칼로리 알아보기
여름을 느끼게 옥수수. 여름 야채라는 이미지가 있지만 분류에 곡식에 속하는 벼과 식물에서 쌀 밀가루와 함께 "세계 삼대 곡물 '이라고 불릴 정도로 세계 각국에서 주요 존재입니다. 남미에서는 주식으로 먹을 수 있으며, 그대로 먹는 것 외에 옥수수와 같은 원단으로도 이용되고 있습니다. 또한 옥수수와 콘플레이크 등 가공품으로의 수요도 크고, 기름, 술, 차, 한약 등의 원료로도 이용되고 있습니다.옥수수는 그 넓은 용도에 맞게 다양한 품종이 만들어져 있습니다. 평소 우리가 그대로 식용으로하거나 콘플레이크 등의 원료로 사용되고있는 것은 '단맛 종 (옥수수) '라는 품종으로 열매의 색깔에 따라 단맛 노란색 곡물 종 (골든 콘) 단맛 백색 입자 종 (실버 콘) 단맛 바이 컬러 입자 종과 더 분류 될 수 있습니다. 황..
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2019. 1. 4. 00:11