레몬밤 효능은???

 

레몬밤 효능은???

허브티로도 잘 알려져있는 레몬밤. 레몬밤은 우리에게 친숙한 허브의 하나이지만, 레몬티 이외의 용도는 잘 모르는 사람도 많다고 생각합니다. 차 외에 어떤 방법이 있는지, 또한 레몬밤에는 어떤 성분이 어떤 효능과 효과가 있는 것인가를 정리해 보았습니다.

레몬밤은 꿀풀과 향수 박하속의 다년초. 지중해 지방 원산의 허브, 민트의 일종입니다. 레몬밤 꽃에 잘 꿀벌이 모이는에서 꿀벌의 그리스어 인 "멜리사" 라고도합니다. 

레몬밤의 맛과 향기는??

레몬밤은 그 이름대로 레몬과 비슷한 향기를 가지고 있습니다. 

다만 맛은 레몬과 달리 약간 단맛이 있고 부드럽습니다. 신맛은 없습니다.

레몬밤의 영양 성분은?

레몬밤에 들어있는 영양소로는 비타민 C가 특히 풍부 합니다. 레몬의 경우 영양소보다 향기 등의 성분이 더 몸에 좋은 효능을 가져다주는 경우가 많고, 그 성분은 다음과 같습니다.

폴리 페놀 (로즈마린 산, 커피 산, 클로로겐산), 탄닌, 플라보노이드 등

레몬밤의 효능?

1. 항균 항 바이러스 작용으로 식중독을 방지

레몬밤에 항균 · 살균 작용, 항 바이러스 작용이 있으므로 체내의 독소를 비활성화하여줍니다. 이는 식중독을 방지하고 감기를 예방하거나하는데 면역력을 높여주는 것도 기대할 수있을 것이다. 또한 알레르기의 개선에도 효과가있는 것으로 알려져있는 것 같습니다.

2. 위장을 보호하고 소화와 식욕을 증진

레몬밤에는 위장 보호 작용도 있습니다. 따라서 소화 불량이나 팽만감, 복부 불쾌감 등 하등의 이상을 느꼈을 때는 레몬밤 티를 마시면 증상의 완화를 기대할 수있는 것입니다.

3. 항우울제 작용에 의해 기분을 좋게

레몬밤에는 항우울제 작용이 있기 때문에, 기분이 다운되어 있을때 도와줍니다. 불안하기 짝이 없을 때나, 의욕 저하시 등 마음을 부드럽게 해주는 것입니다. 밤에 마시면 숙면에 이끌어주는 효과도있는 것 같습니다.

4. 아직도 이렇게이다! 레몬밤의 힘

동계 · 부정맥, 과민성 대장 증후군의 개선

해열 · 발한 · 진정 작용

자양 강장 작용

혈압

해독 효과

생리 불순 개선

헤르페스의 완화

또한 레몬밤의 섭취가 알츠하이머 예방 및 방사선 방어에 도움이되는 것은 아닐까 연구도 시작되고 있습니다.

레몬밤의 기본적인 사용법 · 먹는 방법은?

레몬밤에 신선한 허브와 드라이 허브가 있습니다. 어느 쪽을 사는지는 목적에 따라 다르지만, 신선한 허브를 살 때의 선택은 줄기가 단단하고 잎이 긴장하고, 신선함이 있는지가 포인트입니다. 또한 검은 반점이 나와 있지 않은지도 확인하면 좋을 것입니다.

또한 레몬밤 향기가 날아가기 쉬운 허브이기 때문에 요리에 사용하는 경우 가열 초과하지 않도록 조심합시다. 매운 요리의 포인트로 보탬이되는 레몬밤 하지만 함께 볶거나 끓여서거나 하는 것이 아니라 완성 직전에 추가하는 것이 키 포인트 입니다.

가장 향기를 잃지 않고 즐길 수있는 레몬밤의 신선한 허브를 사용한 샐러드 이지만, 그 외에도 스킨 케어, 홈 케어, 헤어 케어, 목욕 용 향수 목욕 등 요리 이외의 다양한면에서도 사용할 수 있습니다.

레몬밤 요리법 기본 레시피

레몬밤 티

1큰술의 레몬밤을 주전자에 넣고 뜨거운 물을 부어 경우 뚜껑을합니다. 

다섯 분 정도 기다리면 완성.

레몬밤 꿀 절임

씻은 신선한 레몬밤 잎을 키친 타올이나 행주 위에 펼쳐 물기가 없을 때까지 말립니다. 마르면 병에 꿀을 가득 부어 넣고 상온 상태에서 사흘 정도두면 완성. 레몬밤을 요리에 사용하거나 꿀 요구르트 등에 곁들여 먹어도 되요

레몬밤 저장 방법

레몬밤 향기가 날아 쉬운 약초입니다. 그래서 기본적으로 하루에 사용하는만큼만을 사도록하는 것이 좋습니다. 남아은 경우 적신 키친타올에 싸서 냉장고에 보관하고 3일 이내에 사용할 수 있도록하십시오.

또한 레몬밤의 저장 수단으로 건조시키는 방법이 있습니다. 

레몬밤의 물기를 잘 닦아내고 일부를 묶어 통풍이 잘되는 장소에 매달아 둡시다. 약 일주일 정도 말린 허브로 저장합니다. 시간이 없을 때는 내열 접시에 키친타올을 깔고 그 위에 레몬밤을 늘어 레인지로 가열해도 괜찮습니다.

레몬밤 주의점

레몬밤은 부작용 등의 걱정없이 남녀 노소가 즐길 수있는 약초입니다. 그러나 임신 중에는 의사와 상담에 마시도록하십시오. 레몬밤은 입덧을 완화 효과가 있기 때문에 임신때야 말로 마시고 싶어 질지도 모르지만, 섭취량에 따라 자궁 출혈의 우려가있는 것입니다.

그 점에 조심하며 레몬밤은 감기의 예방이나 과식했을 때 증상을 완화하는 효능이 있는 등 친밀한 증상의 매우 강한 편입니다. 꼭 티타임 후보에 레몬밤을 넣어 보면 어떻습니까??

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